Sarapan pagi dengan Apam Aiskrim Soda

Pagi ni tie bekpes roti bakar+milo panas+apam aiskrim soda yang dibuat petang kelmarin. ^_^


Sedap n comey sbb berwarna warni cuma kurang gebu lagi. kalau nak betul2 gebu kena pukul telur dan gula sampai kembang betul2 taw. memang ambil masa sikit sampai lenguh la tangan. hehe... tapi tak banyak masa nak bagi kembang betul sbb kesian kat Arryan Hasbi yang perlukan perhatian ibu dia. (alasan je tuh, korang janga caya na) Kini jangan guna alasan ada baby sampai tak boleh masak ye. boleh je, cuma pandai2 la manage masa. tie akui 24 jam tu rasa macam tak cukup je nak buat semua benda bila da ada baby. tapi kita kena la ada kerjasama drpda org tersayang barula ringan beban kan :) memang ambil masa sikit sampai lenguh la tangan. hehe...


nak bahan? senang je ^_^

Bahan-bahan: (kalau nak makan 2, 3 orang je bahagi dua jela bahan2 tu)

6 cawang tepung gandum

4 cawan gula
8 biji telur
2 cawan air asikrim soda
2 sudu teh ovalette
perasa oren atau ikutcitarasa
pewarna pilihan..semalam tie guna pewarna kaler oren, pink(wajib ada sebab peminat tegar kaler pink, weuhuhu) dan hijau pucuk pisang

Cara membuatnya:
1.Pukul telur dan gula hingga kembang. ambil masa banyak ni. biar betul2 kembang baru gebusss...

2.Campurkan tepung. Pukul sebati.

3.Masukkan air aiskrim soda, perasa , ovalette. Pukul sebati.
4.Bahagikan adunan dan letakkan pewarna pilihan.

5.Sendukkan secara berselang seli ke dalam loyang hingga habis. (tie xguna loyang tapi guna acuan lompang) bila apam tu mengembang jadi besar jugak apam tu tak jadi la besar lompang je.hehe)makan satu pun da konyang owh..

6.Kukuskan selama lebih kurang 20 minit. Tapi agak2 ja sbb sebelum nak mula buat tu tie da start panaskan periuk pengukus siap2 so apam tu masak lebih kurg 15 mnit cmtu ja.

7.Kena balut tutup pengukus dengan kain bagi mengelakkan air menitis ke dalam loyang.

Selamat mencuba ^_^